PESCE E MARE

MOFONGO DE CAMARONES

1 Novembre, 2023

Arancino di purè di platano fritto con aglio, gamberi (*), uovo, cipolla e brodo.


CAMARONES CON COCO

1 Novembre, 2023

Gamberoni (*) in umido con latte di cocco accompagnati di riso, frittelle di platano verde e insalata condita


LOCRIO DE CAMARONES

1 Novembre, 2023

Risotto con gamberoni (*) accompagnato con fagioli, platano maturo e insalata condita.


LOMO DE CAMARONES

1 Novembre, 2023

Gamberoni* saltati con patate fritte, pomodori, cipolla e salsa di soia, vino bianco accompagnati con riso e insalata condita.


LOMO DE PULPO

1 Novembre, 2023

Straccetti di polipo (*) saltati con patate fritte, pomodori, cipolla e salsa di soia, vino bianco accompagnati con riso e insalata condita.


PESCADO FRITO

1 Novembre, 2023

Pesce(*) fritto accompagnato con riso, frittelle di platano verde e insalata condita.


PESCADOR CON COCO

1 Novembre, 2023

Pesce(*) in umido con latte di cocco accompagnato con riso, frittelle di platano verde e insalata condita.


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