Grigliata di Carne di manzo, salsiccia, sanguinaccio colombiano (morcilla), puntine di maiale, cuore di manzo, gamberoni(*), pollo fritto e pancetta croccante accompagnata con frittelle di platano verde, frittelle di platano maturo e patate fritte.
Riso, fagioli in umido con ciccioli di zampone, bistecca di manzo, sanguinaccio colombiano (morcilla), salsiccia, pancetta, uovo, arepa di mais, patatine, frittelle di platano maturo e insalata mista con cipolla.
Pasta di mais e riso ripiena di carne di maiale, manzo, pollo, uovo, carota, cipolla e piselli il tutto avvolto in foglie di banana e cotto al vapore.
Riso, carne tritata, salsiccia, pancetta, uovo, fagioli, platano maturo fritto (dolce), arepa di mais, avocado e insalata condita.